https://iteach.ro/blog/loredana.lazar https://iteach.ro/blog/42037/lets-cook-a-healthy-life https://iteach.ro/blog/42037/lets-cook-a-healthy-life Tue, 26 Mar 2013 18:36:56 +0200 Titlul Proiectului eTwinning:    Let's cook a healthy life!
Rezumatul proiectului: Proiectul îşi propune să stimuleze elevii să gatească, să-i facă să aprecieze mai mult mâncarea gătită decât pe cea de tip fastfood. Ideea centrală este de a găti sănătos, reţete simple cu ingrediente puţine, în colaborare cu elevi din alte şcoli din ţară şi din Europa.
Parteneri: Licee din ţară şi din Europa
Limba de lucru:  limba engleză
Scop: Proiectul îşi propune să întoarcă atenţia tinerei generaţii spre gătitul sănătos, spre mâncatul sănătos în condiţiile în care azi ne confruntăm tot mai mult cu semipreparate şi alimente pline de conservanţi şi coloranţi. De asemenea scopul proiectului este să cultive aprecierea mâncării gătite, simple şi uşor de făcut în colaborare cu elevi din alte licee din Europa şi/sau din ţară.
Obiective: - consolidarea vocabularului în limba engleză din sfera alimentaţiei;
                    - stimularea interesului pentru a mânca sănătos;
                    - aprecierea mâncării gătite în casă.
Grup ţintă: elevi cu vârsta între 14 şi 18 ani, profesori de specialitate din alimentaţie, alte cadre didactice, părinţi şi comunitate.
 Activităţi: culegerea de reţete simple şi sănătoase din regiunea unde locuiesc elevii şi transmiterea lor prin intermediul e-mailului;
• filmarea preparării unui fel de mâncare după o astfel de reţetă preferată, fotografierea fiecărui stadiu al pregătirii felului de mâncare;
• încărcarea filmuleţelor şi fotografiilor pe un wiki la care să aibă acces evident toţi partenerii proiectului;
• realizarea unei cărţi de bucate în colaborare cu elevii din toate şcolile partenere, carte ilustrată cu fotografii;
• elevii scriu şi o variantă on-line a cărţii de bucate "Let's cook a healthy life!"
Resurse umane: elevii, părinţi interesaţi, profesori din alimentaţie, alte cadre didactice, comunitate
Resurse materiale: computer, imprimantă, scanner, cameră foto, cameră de filmat, cameră web
Resurse de timp: toamna lui 2013-vara lui 2014
Insturmente utilizate: e-mail, înregistrări video, pagini wiki, bloguri ale proiectului, desene, fotografii, activităţi practice în ateliere şi cantine şcolare, publicare web, conferinţe video, Powerpoint, jocuri, filmuleţe de pe site-uri specializate
Rezultate aşteptate: Elevii vor cunoaşte mai bine beneficiile unei alimentaţii corecte şi sănătoase prin gătit. Elevii vor privi gătitul ca o activitate utilă şi distractivă şi probabil se vor gândi de două ori când vor vedea un fastfood... Desigur elevii îşi vor îmbunătăţi considerabil cunoştoinţele de limbă engleză din sfera alimentară, de asemenea şi fluenţa în vorbire. Vor intra în contact cu diferite obiceiuri culinare din diferite părţi ale ţării şi ale Europei. De asemenea elevii îşi vor îmbunătăţi cunoştinţele IT prin folosirea diferitelor instrumente pentru îndeplinirea sarcinilor. elevii cei mai timizi vor socializa mai uşor prin activităţile organizate împreună.
Evaluare: utilizarea instrumentelor IT, expoziţii de fotografii şi de feluri de mâncare realizate împreună, vizionarea de filmuleţe înregistrate de elevi în timpul gătitului, scrierea cărţii de bucate "Lets cook a healthy life!"
Instrumente folosite în cancelaria virtuală: wiki, clasă virtuală, blog, galerie de imagini, arhivă de fişiere, forum, chat
Colţul elevilor de asemenea va folosi diferite modalităţi de comunicare: chat, clasă virtuală, blog, galerie de imagini, arhivă de fişiere, forum, wiki;
Invitaţi în spaţiul virtual eTwinning pot fi: director, consilier educativ, profesor de alimentaţie, profesori de limba engleză şi vor avea dreptul de vizitatori
Activităţile proiectului din acest spaţiu virtual eTwinning vor fi publice
 

]]>